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天国に召されたひなたの鈴虫

2009年12月15日朝、ひなたの鈴虫が天国に召されました

あなたの鳴き声に何度も元気をいただきました
本当にありがとう
冥福を祈ります

スタッフ一同
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“自然食教室” 好評です!

9月から新しく始めました“自然食“の教室 が「楽しくてためになり、目からうろこが一杯」と受講生の皆さん

一物全体・身土不二(住んでいる身近な土地の身近な旬のもの、残さず丸ごといただく)を中心に
食材は丸ごと全部美味しく工夫して、大地の力をいただきましょう。
日本人の体と健康は、日本の風土にあった旬の食べ物で何千年もの年月で培われてきました。この原点を忘れずに昔からの天然の食材を使いましょう。
砂糖の問題点:過剰の摂取は体内のミネラルを消費し、血液が酸性になり骨や歯のカルシュームを奪ったり膵臓の負担や消化力が低下する等
玄米の持つ力
等についてユーモアたっぷりに豊富な助産師体験も交えてお話しされ、ホールに笑い声が絶えません岡田先生お勧めの試食や赤ちゃんの離乳食(今は補完食と言います)の試食もあり、質問も次々と飛び出して岡田先生の熱気に負けずにぎやかです

自然食

鈴虫、がんばっています!

8月に鳴き始めたひなたの鈴虫が、元気です
9月には2匹いたメスが天に召されて、たった1匹残されたオスの鈴虫が12月になった今夜も鳴いています若いころはリーン・リーンと高く澄んだ声が、年老いた今は翅にも白いものが混じり、声もリーリーとこおろぎの様になって、でも毎晩「ここにいるよ!」としっかりアピールして鳴いてくれます10月頃はメスを呼び続ける鈴虫が哀れで、物悲しい気持ちで聞いていたのですが、今は鳴き声が聞こえないと心配になって見に行ったり、毎日新鮮なナスや新しい炭を入れ替えたり、霧吹きで湿り気にも気を配って『天寿を全うするんだよ』と声をかけています
ひなたのシンボルツリーのケヤキはすっかり葉を落としたけれど、玄関の紅葉したもみじは夕日に染まるとキラキラと本当にきれいで見とれてしまいます
鈴虫ともみじ・・・冬の眠りに就く前の命を燃やしています
              鈴虫     紅葉とケヤキ

たこ焼きパーティ

入院中のTさんは関東出身関西にこられてたこ焼き道具を買われたものの、たこ焼きの作り方をご存知ないとのことで、早速お昼にたこ焼きパーティを開くことになりました本格明石の卵焼きです粉の入れ方から、半焼けになったところで穴の回りに串を入れ、クルリと回転させてから形を整えるやり方を伝授し、作っていただいたのがコレ
                                
                       たこ焼きパーティ    

ご入院中のママに一生懸命作っていただき、スタッフが美味しくいただくという、なんともぜいたくなスタッフの昼食パーティでしたTさん、ごちそうさまでした本当にありがとう
                       たこ焼きパーティ1

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